Asam Laksa (自家煮)

10974670_10152778582688425_8525900715284570659_o好吃到~ 啖啖魚肉~ 正啊喂!!! 大家都吃得好滿足、好開心的… 因為是大家一起合力動手完成的一道食物… 給我們自己多多個LIKE!!


Dear的大哥出海釣魚,釣到很多的沙丁魚和其他魚回來… 在想如何處理那麼多魚時,突然大家就想起了Asam Laksa,聊下聊下就興起地提議說一起來煮Asam Laksa… 好!! ON!! 我們二話不說立馬行動!!! 我們一個9人分兩組行動~ 我、Dear和Dear’s Daddy就留在家里清理魚,其餘的人就出去超市買材料…

出生以來第一次一次過清理上百條的魚仔… Orz~ 真的不簡單啊~ 蹲和坐到腳、屁股和膝蓋都痛到… 而且腥味蠻難頂的咯!! 好腥!!! 好累哦~!!! > < 大概花了兩個小時多才把它們全部一一清理乾淨…  Mission Completed!!! 等我們清理好魚后,她們也剛好從超市回來了… 10426170_10152778417658425_5089026635691147014_n好啦~ 大家分工合作準備要用來煮Asam Laksa的材料… 10525634_10152778580088425_2649829299214614577_n*有些材料沒有拍到照片… 如果想要知道Asam Laksa的材料和食譜可以按《這裡》。其實我們全部都只是小小的助理,其實真正的大廚和軍師是很會做飯的Dear’s Mom~ ^^

大概忙了幾個小時后,Asam Laksa就可以上桌啦!!!

煮Asam Laksa真的很多功的… 不容易啊~ 幸好有那麼多人一起做!! 這還是久久一次好了,因為真的蠻累人的~ 尤其是清理沙丁魚那part!!! (~ o ~)

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